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山核桃的营养价值与功效介绍

来源:川菜菜谱家常菜做法   时间: 2018-06-01

编辑:小菜

山核是一种落叶乔木,属胡科类,目前大约有20多种,我国为原产地之一。山的果实由于具有非常高的营养价值和独特的口感风味,因此得到了消费者们的认可,逐渐成为一种广受欢迎的高档坚果。你喜欢吃山吗?山核桃的营养价值与功效又有哪些呢?带着你的疑问一同了解下吧。

1、健脑益智。由于跟碧根果属于一类,所以山核桃的营养价值也具有相当好的补脑益智效果,非常适合脑力工作者,尤其是白领的女性朋友们吃,因为这部分的人往往用脑过度,