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牛肉沙河粉的做法_牛肉沙河粉怎么做_牛肉沙河粉的家常做法

来源:川菜菜谱家常菜做法   时间: 2018-06-01

 


主材:沙河粉、牛腩、

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配料:洋葱、苹果核、香菜、姜、柠檬、桂皮


做法郑州治癫痫病的医院


一、锅内放少许油,将切成片的洋葱和生姜煸香,取出和两只苹果核以及桂皮一起放进调料包,扎好口

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二、牛腩切大块,焯水后,放入调料包,大火烧开后,改小火炖两小时


三、将炖制好的牛腩取出,稍凉后切片;原汤内放盐、鸡精调味,

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四、开水将河粉煮熟,取出放入碗内,依次放入牛肉片、切好的香菜碎、小红椒


五、倒入原汤,挤入柠檬汁,即可

 

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