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考生经常吃这些食品能健脑学生饮食

来源:川菜菜谱家常菜做法   时间: 2018-06-12

    营养学家指出,经常食用以下常见的食品,对健脑很有好处。

    蛋类:如鹌鹑蛋、鸡蛋。鸡蛋含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素和钙、磷、铁等,是大脑新陈代谢不可缺少的物质。另外,鸡蛋所含有较多的乙酰胆碱是大脑完成记忆所必需的。因此,每天吃一两个鸡蛋,对山西哪家医院治癫痫便宜强身健脑大有好处。

    动物肝、肾脏富含铁质。铁质是红细胞的重要组成成分。经常吃些动物肝、肾脏,体内铁质充分,红细胞可为大脑运送充足氧气,就能有效地提高大脑的工作效率。

    鱼类可为大脑提供丰富的蛋白质,不饱和脂及酸和钙、磷、维生素B西藏癫痫病医院1、维生素B2等,它们均是构成脑细胞及提高其活力的重要物质。

    大豆和豆制品含有约40%的优质蛋白质,可与鸡蛋、牛奶媲美。同时,它们还含有较多的卵磷脂、钙、铁、维生素B1、维生素B2等,是理想的健脑食品。

    小米含有较丰富的蛋白质癫痫能治好么、脂肪、钙、铁、维生素B1等营养万分,有“健脑主食”之称。小米还有能防治神经衰弱的功效。:foodwang.com

    硬果类食品,包括花生、核桃、葵花籽、芝麻、松子、榛子等,含有大量的蛋白质、不饱和脂及酸、卵磷脂、无机盐和维生素,经常食用,对改善脑营养供给晋中羊羔疯应该如何治疗很有益处。

    黄花菜富含蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1,均为大脑代谢所需要的物质,因此,它被人们称为“健脑菜”。

    枣中含有丰富的维生素C,每100G 鲜枣内含维生素C380-600毫克,酸枣达1380毫克。

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