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用橄榄油缔造的四款经典美味菜谱天天饮食

来源:川菜菜谱家常菜做法   时间: 2018-06-12

  橄榄油煎银鳕鱼

  橄榄油可以在鳕鱼外形成保护膜,留住鱼肉本身的鲜甜。

  主料:银鳕鱼400克、猪肉馅200克、菜心100克

  配料:迷迭香、盐、黑胡椒碎

  制作:银鳕鱼切块后,先用黑胡椒碎和盐略微腌制20分钟。

  猪肉馅加入少许玉米粉,顺时针搅拌20分钟后,捏成肉丸,用橄榄油煎熟。老年癫痫能治好吗p>

  银鳕鱼用橄榄油煎至表面焦脆。

  菜心用少许橄榄油扒熟,装盘用迷迭香点缀即可。

  橄榄油中式炒牛肉粒

  使用纯橄榄油煎炒肉类,口味清淡不油腻。

  主料:牛里脊400克

  配料:黑胡椒碎、白兰地、牛肉烧汁、蒜片

  制作:牛里脊先广元癫痫哪家医院效果好用黑胡椒碎、盐和白兰地腌制30分钟。

  用扒板将牛肉煎熟,在煎牛肉的同时喷烧汁入味。

  将蒜片炸脆备用。

  装盘即可。

  橄榄油煎大虾

  橄榄油煎大虾的滋味,最大限度地保留虾的清甜。

  主料:对虾2只豆瓣50克

西安哪个医院癫痫好>  配料:橄榄油、黑胡椒粉、盐、独头蒜2只

  制作:取对虾2只,开背去虾线,洗净备用。

  用盐、黑胡椒粉将虾略微腌制。

  豆瓣过开水变色后取出,用橄榄油略微煸炒。

  对虾用橄榄油煎熟。

  装盘即可。【文章整理by

 乌鲁木齐癫痫病到哪里治好 橄榄油中式拌面

  橄榄油拌面,可以给面条新鲜、独特的口感。

  原料:中式面条300克

  配料:橄榄油、葱花、盐、鸡汤、生抽

  制作:将面条放入开水中煮熟后过凉水备用。

  将过水后的面条,放入少许鸡汤、橄榄油、盐、生抽充分拌匀。

  加入葱花,装盘即可。

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