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私家菜:蒜蓉乳酪大虾的做法私家菜:蒜蓉乳酪大虾怎么做

来源:川菜菜谱家常菜做法   时间: 2018-06-30

原料:

大明虾6只、小型土豆1个、蒜蓉2汤匙(30克)、马苏里拉奶酪4汤匙(60克)、牛奶2汤匙(30ml)、黄油1汤匙(15克)、盐1/2匙(3克)、曲1汤匙(15ml)、黑胡椒少许、百里癫痫病的治疗手段香少许(没有可不放)

做法:

1、土豆洗净后,在正反面的表皮划上十字形的两刀,将土豆放入蒸锅蒸20分钟,或用水煮熟都可以。待土豆稍冷却后,将土豆去皮。

2、用剪刀将大明虾的虾枪,头和脚全部29岁男士患有癫痫病,要怎么为他治疗呢?剪掉。从虾的尾部沿脊背向头部剪开。用牙签挑出背部砂线和头部中的砂包。

3、用刀从虾的背部将虾肉切开2/3后,保持1/3虾肉不要切断。将虾背打开,用刀刃逆着虾肉的纹理剁几下。

4、将虾放在铺好锡纸的烤盘里,淋上曲酒,撒上盐,用手涂抹均匀。然后撒上少许百里香和黑胡椒,腌制10分钟。

开封市幼儿癫痫病医院style="text-indent: 2em">5、将土豆去皮放在碗中碾碎,加入黄油,牛奶和蒜蓉搅拌均匀。将土豆泥填在虾背上。随后撒上马苏里拉奶酪。

6、将烤箱预热,设定为180摄氏度,将烤盘放在烤箱中层,烘烤10分钟即可。

 

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