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五香炸酥肉的做法大全_久久膳食中心_久久健康网

来源:川菜菜谱家常菜做法   时间: 2019-02-12

2、用啤酒拌炸糊,不需要添加任何酥松剂,就能炸出酥脆的外皮,而且久放不软,非常好吃。只有在咱们自己家里不计成本才能做到。杭州看癫痫哪家医院好p>

3、炸糊中的粉类,可以全用面粉,也可以全用淀粉,我习惯一半面粉一半淀粉,口感和颜色上略有差别,看自己喜欢。湖南癫痫病医院哪家正规>

4、炸糊材料的具体分量,我通常都是凭感觉,这回倒是仔细称量了一番,但鸡蛋有大小、粉类吸水量也有不同,所以啤酒的量还癫痫病治疗只能吃药吗需要根据情况略作调整。

5、做炸货,油温的控制非常重要,一般要炸两遍。第一遍,油温略低,将肉炸熟;第二遍,油温癫痫病到底能不能治疗高一些,将肉炸酥,还能逼出一部分油脂。

(责任编辑:zxwq)

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