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花生饼干的做法_饼干_

来源:川菜菜谱家常菜做法   时间: 2019-05-18

原料:面粉1000克,花生米300克,鸡蛋6个。

调料:食用油200克,白糖400克,苏打60克。

花生饼干做法

1.面粉过筛,倒入盆青少年癫痫能治愈吗中;白糖、油、苏打混匀,打入鸡蛋液调匀。

2.将调匀的蛋液倒入面粉中,加少量水和成面团,擀成约1厘米厚的大片,再用花刀切成小块,逐块刷上水,粘上花生米碎粒,放置在涂了油的干净烤盘上,入炉烘烤至熟而成。

特点:色泽淡黄,香甜适口。

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