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黄豆芽的营养价值 餐桌上常见的它竟有这么多作用_养生食谱

来源:川菜菜谱家常菜做法   时间: 2019-06-06

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  说起黄豆芽相信大家都不会感到陌生,它是中国老百姓餐桌上最常见的一种食材之一。经常吃黄豆芽,大家可知道黄豆芽的营养价值?它有什么作用?今天菜儿童癫痫病会出现哪些症状谱网小编就要和大家来聊有关黄豆芽的那些事,一起来吧!

 

  相对于其他蔬菜,黄豆芽含有更多的蛋白质、脂肪,其维生武汉哪家医院治疗癫痫病是好的素B1、B2、C、E也很丰富,每100克的黄豆芽含蛋白质5克,能提供人体每日所需蛋白量的9%。

  另外,每100克的黄豆芽所含的怎样治疗枕叶癫痫病维生素C,也能够提供人体每日所需维生素C量的9%以上,丰富的维生素C是提高免疫力,预防癌症的重要成分。而且黄豆在发芽过程中,处于生长状态,其营养素容易被人体所吸收。

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