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鸡丝炒面的做法鸡丝炒面怎么做

来源:川菜菜谱家常菜做法   时间: 2019-07-23

1、鸡脯肉切丝后加少许生抽及胡椒粉腌制。

2、面条放入沸水中煮至熟,不要煮太久。

3、捞出的面条过冷水后控干水份。

4、青椒,红椒,合肥治疗癫痫病哪家医院好洋葱,姜,葱均切成丝。

5、锅中倒入适量油,油热后将鸡肉丝煸炒到变色后盛出。

6、锅中再倒入适量油,将姜,葱丝放入煸香。

7、将青椒丝,洋葱丝倒入翻炒。

8、翻炒出香味后将控干水份的面条加入那里治癫痫好

9、加入少许生抽,老抽,料酒,适量的盐及鸡精调味。

10、翻炒均匀,入味后将炒好的鸡肉丝倒入。

11、翻炒至每根面条上都包裹着味汁时将红椒丝加入。

12、炒匀即可出锅。

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咸香适口

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