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咖喱饭的做法

来源:川菜菜谱家常菜做法   时间: 2019-08-09

1、准备原料:鸡腿2只,土豆一大棵,元葱一个,蒜米适量,牛奶1l,肉骨汤1l,黄油40g,白糖20g,咖喱粉20g,盐适量;

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2、鸡腿,蔬菜切块备用;


 
3、热锅融化黄油,加入蒜米、咖喱粉,转小火爆香; 
 
4、加入鸡腿肉、白糖,翻炒2分钟;

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5、下入元葱,继续翻炒2分钟;


 
6、加入土豆翻炒均匀,所有材料移至大锅,倒兰州癫痫病哪个医院治疗好入肉骨汤和一大盒牛奶,以没过全部食材为止;


 
7、加盐调味,大火烧沸;

8、转文西安癫痫医院那里好火,继续熬30分钟,直到汤汁变浓稠,鸡肉和土豆都酥烂;


 
7、浓郁的咖喱浇到热米饭上,真是丰富十足的美味

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