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番茄炒豇豆的做法_怎么做番茄炒豇豆

来源:川菜菜谱家常菜做法   时间: 2019-10-05

 制作步骤:

1、准备好所需食材。

2、豇豆洗净后用手掰成约3厘米长的段;番茄洗净切成块;葱切末备用。

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3、鸭蛋打散,调入黄酒、少许盐、胡椒粉和葱末,搅拌均匀。

4、锅烧热倒入油,大火加热至6成热左右,倒入蛋液并快速搅拌,所有蛋液凝固后,盛出备用。

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5、锅中再倒入少许油,爆香葱末。


6、将豇豆倒入翻炒片刻。 

7、然济南哪家治疗癫痫比较好后放入番茄块翻炒,加入盐和少许糖调味。

8、倒入约小半碗水,调成中小火加盖焖煮片刻。 

9、最后把炒好的鸭蛋倒入。<郑州军海儿童癫痫科/p>

10、改大火翻炒至汤汁略干,关火出锅。

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