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台湾三杯杏鲍菇家常做法大全(组图)

来源:川菜菜谱家常菜做法   时间: 2019-10-05

一:材料准备

1,杏鲍菇两根(可大可小)

2,九层塔适量


3,姜蒜洗净

4,杏鲍菇先切段,再竖着切片
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二:做法与过程

1,平底锅放油加热

2,把切好的杏鲍菇片放入平底锅中

3,中火开煎,用筷子翻面,两边煎制成微黄

4,河南老年羊羔疯治疗哪家医院好煎好后装盘待用

5,平底锅中放入几块冰糖,一杯5ml的香油,一杯15ml的老酒(米酒)

6,一杯15ml的酱油

7,加入姜片和蒜瓣,调成都专业癫痫病中医院汁拌匀


8,煎好的杏鲍菇放入瓦煲内

9,浇上刚调制的三杯汁

10,再加一些姜片和蒜瓣,盖上盖子焖炖10分钟左右

11,起锅前撒北京癫痫治疗哪家最好几根九层塔,味道即刻香郁开来

用三杯的用法炮制的杏鲍菇,色,香,味激发你的食欲,想Hold都难!

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