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豆沙麻团的家常做法和配方_软糯香甜芝麻味更浓郁

来源:川菜菜谱家常菜做法   时间: 2019-10-05

面团发酵的时候,看到体积是原来的两倍多,表示已经发酵好了,可以再次揉搓,排光面团内部的气,吃起来会更糯。

1在铁盆里倒入糯米粉、白糖、泡打粉用硅胶刀搅拌均匀,接着一边倒热水一边搅拌,直到面粉形成絮状,再用手揉搓,揉成表面石家庄癫痫病哪个医院比较好光滑的面团即可。

2在锅里倒入清水,转到大火将其煮开,然后在面团里取出一点放入锅里煮,大约十几秒就可以了。

3之后把煮过的面团放回原来的大面团里,再次揉制,直到揉均匀后盖上盖子,进行发酵。宜昌癫痫病医院,怎样治癫痫病有效

4然后把发酵好的面团取出来,揉成长条,在刀背上沾点水切成若干个小剂子,用手将小剂子揉成球。

5取一个小剂子,用右手的大拇指按压小剂子,压成一个槽,接着把红豆馅放入槽内,收紧揉成一个小面团佳木斯市癫痫病康复医院电话

6在碗里倒入白芝麻,把装好红豆馅的小面团放入碗里滚一圈,使小面团表面都沾满白芝麻。

7在锅里倒入植物油,转到中火烧至7-8成热,然后把处理好小面团放入锅里炸,炸到表面呈现金黄色后就可以患上癫痫病应该要禁吃什么食物?捞出来食用了。

麻团的种类十分的繁多,每一种都有自己的特色,小编再介绍几款,有《红薯麻团》、《地瓜麻团》、《莲蓉麻团》等。【做饭网】

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