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照烧鸡腿饭的做法_饮食

来源:川菜菜谱家常菜做法   时间: 2019-10-30

  照烧鸡腿饭的美味一定让大家垂涎不止,如此美味佳肴是如何烹制而成的呢?兴许大家对这样的问题充满了好奇,更想在自己的闲暇之余烹制这样一道美味来犒赏一下自己。为了满足大家的需要,接下来,小编就将向大家介绍照烧鸡腿反的做法,希望能给你的餐桌增添一道别样的色彩。具体制作步贵阳哪家治癫痫最好骤如下:

  材料:

  鸡腿、熟米饭、西兰花、胡萝卜、料酒、五香粉、盐、生抽、蜂蜜

  做法:老人癫痫病哪家医院好g>

  1、鸡腿洗净控干后将骨头剔除,用刀背拍打几下,再用叉子在鸡皮上叉孔,这样便于入味,并防止皮缩。

  2、处理好的鸡腿加料酒、盐、五香粉腌制30分钟以上。

  3、用料酒2大汤匙,蜂蜜1汤匙,生抽2汤匙调河南哪家医院比较正规治疗癫痫效果好匀配成照烧汁。

  4、锅中放少许油烧热,鸡皮朝下放入腌好的鸡腿。

  5、小火煎制,并不时地用铲子压鸡肉,鸡皮金黄色时翻面煎,两面金黄后倒入照烧汁小火收浓。中间要不停搅动,汁不要收干,留一点浇到米饭上会更好吃。

贵州女性癫痫病医院在哪>  6、烧好后的鸡肉取出稍凉后切成均匀的四块。

  7、西兰花,胡萝卜洗净切小块,用开水中焯一下,焯好控干后加入盐、香油拌匀。

  8、盘中盛入米饭,摆上切好的鸡腿肉,再浇一点肉汁在上面,配上拌好的蔬菜即可。

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