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家常糖醋里脊怎么做好吃,糖醋里脊的2种做法[做法大全]-

来源:川菜菜谱家常菜做法   时间: 2019-12-03

关于家常糖醋里脊怎么做好吃,糖醋里脊的2种做法的介绍

 

  一、家常糖醋里脊的做法

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  淀粉,鸡蛋,芝麻,盐,胡椒粉,姜。里脊肉,番茄酱适量,

  1、里脊肉切丝,放入盐,胡椒粉,蛋清,姜汁,抓匀腌10分钟;  2、将腌好的里脊肉放入干淀粉中,裹上一层淀粉;  3、锅中烧热较多油,炸定型后捞出,复炸一次逼油,然后装盘;  4、炒锅少许油,放入颠娴怎么才能治疗好番茄酱,白糖,半碗水,烧开后勾芡,撒上芝麻搅匀;  5、最后将烧好的味汁淋在里脊上即可。

  二、关于糖醋里脊

 

  糖醋里脊是我郑州癫痫病治疗国的一道传统名菜,在多个菜系中都可以看到它的身影,可见我国的传统饮食应该是有相互的交流与沟通。糖醋里脊重要的是它糖醋味汁,酸甜可口,能让人食欲大振。

  三、什么是里脊肉

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  里脊肉就是脊骨内侧的条状嫩肉,一般来说大家炒菜用的里脊肉都是用的大排去骨后留下的大里脊,里脊肉的脂肪含量较少,避免引起肥胖,以及一些疾病,另外里脊肉非常好加工,无论是切片还是切条都比较方便。

  

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