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【烧鹅的做法】糯米素烧鹅怎么做好吃

来源:川菜菜谱家常菜做法   时间: 2019-12-31


烧鹅

素烧鹅是常见的传统素卤凉菜,一般是用豆腐皮制作而成,外形像烧鹅,因此被称之为素烧鹅,味道鲜香诱人,现在我们就一起了解一下素烧鹅的做法吧。

得上了癫痫不治疗会有危险吗gn:left;">素烧鹅的做法一:

1.先将豆腐皮 白糯米 白糖 花生油 红枣 金钱饼 冬瓜糖 芝麻油都准备好

2.然后将白糯米放入水中淘洗干净,再浸泡1小时之后控干水

3.然后将水倒入锅里烧开,再将糯米放入锅里蒸1小时,蒸成糯米饭之后取出即可

中卫治疗癫痫好医院 style="text-align:left;">4.再将红枣、金钱饼、冬瓜糖放入糯米饭中,放入白糖,撒些芝麻,倒入香油

5.搅拌均匀,然后将豆腐皮放在砧板中,然后将搅拌均匀的材料放入豆腐皮中

6.卷成长条形,之后放入油锅中炸熟,出锅后切成方块状盛盘即可。

素烧鹅的做法二:癫痫病人会脾气暴躁吗rong>

1.先将冬菇放入水中浸泡软后切成碎末,油菜放入水里焯熟后切成碎末

2.榨菜洗干净后切成末,锅烧热之后倒入油,放入冬瓜,放入油菜和榨菜

3.放入味精,倒入酱油翻炒片刻后捞出,再将味精放入碗里,倒入酱油

4.倒入水搅拌均匀武汉治癫痫病医院,放入豆腐皮浸泡湿就可以捞出,不要浸泡太长时间否则会烂掉,捞出之后控干水

5.然后5张叠在一起,分成2叠摆平相交,再放入冬菇、油菜、榨菜

6.将豆腐皮朝里面折,再从下开始卷起后放入锅里蒸2分钟

7.最后将锅烧热之后倒入油,放入豆腐卷,炸成金黄色后捞出,最后切成段就可以了。

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