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夏季喝什么汤下火 莲子银耳汤的做法及功效

来源:川菜菜谱家常菜做法   时间: 2019-12-31

材料:银耳一朵、红枣、枸杞、冰糖适量。

做法:

1、银耳用水冲洗掉一些杂质,在清水中浸泡2个小时左右。

2、浸泡过程中换1-2次,泡到银耳发白、涨大为止。

3、将泡好的银耳剪掉根蒂,撕成小片和冲洗干净的红枣一起下锅,大火烧开转小火熬煮一个小时左右。

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4、加入洗干净的枸杞,继续熬煮二十分钟左右。

5、出锅前加入冰糖搅拌融化即可。

1、银耳汤内含有丰富的蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质和肝糖,银耳蛋白质中含有17中氨基酸,人体必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。银耳营养价值很丰富,常喝因为汤能扶正强壮的功效,对女性很滋补的汤类。

2、银耳汤富含维生素D,能预防钙的流失,促进人体生长发育,因为富含微合肥治疗羊羔疯量元素,能增强体内抗肿瘤能力。

3、银耳汤富含天然植物胶质,有滋阴效果,长期服用鞥呢润肤,能去除脸部黄褐斑、雀斑等。

4、银耳汤中的有效成分酸性多类糖类物质,能增强人体免疫力,调动淋巴细胞,增强白细胞吞噬能力,增加骨髓造血功能。

5、银耳汤中是膳食纤维能让肠胃蠕动,减少脂肪吸收,达到减肥的作用。

6、银耳汤还能增强肿瘤患者对放疗和化疗的耐受婴儿癫痫能治疗好吗力。

7、银耳汤还能提高肝脏解毒功能,能保护肝脏功能,对老年性慢性支气管炎和肺原性心脏病。

材料:银耳一大朵,红枣几颗,莲子几粒,黄芪1小把、冰糖一块、蜂蜜2勺。

做法:

1、银耳泡发,撕去黄梗部分,洗干净撕成小朵。

2、加入枸杞蜂蜜外的其他材呼和浩特哪个医院看癫痫好料一起放入炖锅加满水。

3、蒸锅隔水炖2个小时,出锅前10分钟加入枸杞,吃的时候再加蜂蜜即可。

1、提高肝脏解毒功能,保护肝脏、增强人体抗肿瘤的免疫能力。

2、银耳中富含天然胶原质,与红枣、莲子一起食用,具有滋阴、润燥、清热的功效,能滋润皮肤,美容养颜。

3、银耳汤中的膳食能促进消化,减少脂肪吸收,具有减肥的功效。

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