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【苦杏仁致死】苦杏仁有毒吗吃苦杏仁会中毒吗

来源:川菜菜谱家常菜做法   时间: 2020-05-21

2016-08-01 15:55:00 来源 : 主妇网 编辑 : 0℃

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虽然说苦杏仁含有丰富的营养价值,但是并非所有的苦杏仁都能吃,因为有些苦想人是有毒的,比如苦杏仁的尖和皮含有的氢氰酸都是有毒的成分。一般而言苦杏仁都是有微毒的,而毒性大部分都源于苦杏仁甙和苦杏仁甙酶,这2种成分遇水之后就会导致中毒。

癫痫病治疗技术-align:left;">一般一百克的苦杏仁就会分解出100-250毫克的氢氰酸,而身体只要摄取60毫克就会致死,因此如果吃了没有处理的苦杏仁可是会危害身体和性命。一般成年人一次性吃了50颗左右的苦杏仁就容易中毒,而超过50颗就有致死的可能。

因此建议大家一天吃苦杏仁不要超过十个,特别绝对不可以生吃没有处理的苦杏仁。一般苦杏仁中毒会在食用后1小时出现神小儿发烧抽搐是癫痫病吗 经中毒症状,一开始可能会出现呕吐、反胃恶心头痛,之后就容易胸闷、全身乏力,而最后就容易因呼吸麻痹而死亡。

如果大家发现吃苦杏仁中毒就一定要立刻去医院治疗。因此平时大家在挑选杏仁的时候一定要注意,一般超市卖的都是甜杏仁,而杏仁茶、杏仁露都是用甜杏仁制作的,毒性比苦杏仁要少很多,因此大家不需要太担心中毒,但是也不建议一次性吃太多。

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