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西生菜与生菜哪个好?蔬菜

来源:川菜菜谱家常菜做法   时间: 2020-09-16

   西生菜呈球形,是以脆嫩叶球供食用的蔬菜,它的叶色青碧通透,味道爽脆清甜,含有丰富的维生素C和纤维素等营养物质;生菜的叶片散黑龙江好的癫痫中医院开,味道香脆可口、清爽宜人,富含水分、蛋白质、碳水化合物、维生素和莴苣素等营养物。此外,两者皆属菊科莴苣类的蔬菜。

  西生菜和生菜的热量极低,营拉萨去哪里治疗癫痫养丰富,常食有减肥瘦身的作用。西生菜有清热解毒、防止牙龈出血和坏血病的;生菜能促进脂肪和蛋白质的消化吸收,还能保护肝脏、防胆石症、胆囊炎、解毒利尿和防止的作用。成年人癫痫病能治愈吗>

  西生菜和生菜生食熟食均可,西生菜生食可做西餐的冷盘,如鸡肉沙律等,生菜多用做汉堡包,两者熟食可用蚝油或蒜蓉拌炒,也可以煮汤、打边炉食用,不过都不宜小儿癫痫前期的症状有那些?久煮,炒至叶片变软便可,煮太久营养会大量流失。

(责任编辑:实习张义文)

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