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吊瓜子的营养价值和药用价值_菜瓜_做法,功效与作用,营养价值

来源:川菜菜谱家常菜做法   时间: 2020-10-14

很多人对吊不是很熟悉,本名其实叫籽,是葫芦科多年生草质藤木植物;吊瓜子的营养价值及其丰富,而且有很显著的药用功效,所以在很多医学名著里都有过它的记载;那究竟吊瓜子的体现在哪方面呢?下面就赶紧来看看吧。

吊瓜子营养价值很高,吊瓜子含不饱和脂肪酸16.8%,蛋白质5.46%,并含17种,三贴皂甙,多种维生素以及钙、铁、锌、硒等16种微量元素。尤其是含量丰富(100克吊瓜子含维生素E 249毫克),可以北京癫痫病中医医院营养皮肤,消除皱纹,调理肌体,延缓衰老。食用吊瓜子,还能扩张心脏冠脉,增加冠脉流量作用

吊瓜子为常用大宗之一,吊瓜子全身都是宝,吊瓜子的果实、根均可入药,果实叫全吊瓜子,果壳叫吊瓜子皮,种子称吊瓜子仁,根名为天。吊瓜子具有清热化痰,宽胸散结,润燥滑肠,消肿排脓等功效。

吊瓜子皮主治肺热咳嗽、胸胁痞痛、咽喉肿痛、乳癖乳痈;吊瓜子仁主治痰热咳嗽、肺虚燥咳、肠燥、痈疮肿毒:主治热病口渴、消渴多饮、肺热燥咳、疮疡湖北治羊角风医院肿毒。 随着现代医药水平的不断提高,吊瓜子在医药方面的应用已不仅仅局限于做中草药。

吊瓜子的果实中含三匝皂甙、有机酸、树脂、糖类、色素、丝氨酸等挥发油,饱和脂肪醇混合物,饱和脂肪酸混合物。吊瓜子子中含油脂、甾醇、三萜及其甙。根含有天花粉蛋白、多种氨基酸、肽类以及多糖等。吊瓜子对心知管系统具有扩张冠脉、抗心肌缺血、改善微循环、抑制血小板聚集、耐缺氧、抗心律失常等作用。

对消化系统有抗溃疡、泻下作用。另外,吊哪个医院癫痫病治的好呢瓜子还有抗菌、抗衰老、、抗艾滋病等作用。 吊瓜子的食用价值:吊瓜子的籽占吊瓜子果实净重三分之一以上,一个吊瓜子果实中含种子70~220粒。现代段对吊瓜子食用性开发主要体现在吊瓜子籽上。现代医药学研究证明:籽含不饱和脂肪酸16.8%,蛋白质5.46%,并含17种氨基酸,三贴皂甙,多种维生素以及钙、铁、锌、硒等16种微量元素。

食用,有扩张心脏冠脉,增加冠脉流量作用;对急性心肌缺血有明显的保护作用;对离体绒癌细胞增殖和艾滋病毒具黑龙江好的癫痫医院哪家好有强烈的掏作用;对有一定的治疗作用;对高血压、高血脂、高血粘度有辅助疗效;能提高肌体免疫功能;并有瘦身美容之功效。近年来随着人们绿色食品意识的增强,以及我国人口老龄化程度的提高,针对大多数老年人患有“三高”和便秘等疾病。食用吊瓜子籽必将成为中老年人群首选的休闲绿色保健食品。

温馨提示:吊瓜子是瓜子中的佳品,很多人把它当做滋补食品来食用,确实吊瓜子对人体健康有很大的帮助,建议更多的人把它当做保健食品。

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