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香煎虾米肠

来源:川菜菜谱家常菜做法   时间: 2020-10-15

材料:粘米粉200克、淀粉40克、澄面40克、虾干40克、香菜20克、食用油40ml、清水300ml<山东有没有治癫痫的医院/p>

做法:

1、将虾干剥出,切成小粒

2、香菜切成末

3、将粘米粉、淀粉、澄面和匀,河北癫痫病的医院有什么加入水和食用油拌成粉浆

4、将粉浆倒入刷油的平盘

5、撒上一层虾米

6、再撒入香菜末

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7、盖上锅盖大火蒸5分钟即成半透明状

8、用刀一边铲起脱膜,再切成块状

9、平底锅放少量油将虾米肠煎香即成

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