来源:川菜菜谱家常菜做法 时间: 2021-03-30
材料湖南哪个医院治癫痫">:虾仁少许,猪肉,冬笋,韭黄,胡萝卜,兰花豆付干,泡好的黑木耳及水发香菇
配石家庄哪家癫痫医院好料:盐,鸡精,胡椒粉,美极鲜酱油,少许糖,香油
做法:
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1,将猪肉切丝,调料盐,鸡精,胡椒粉,水淀粉腌制;其它所有材料切丝
2,猪肉下油锅快速滑炒至变色即关火捞出备用;锅里留底油,依次入胡萝卜丝,冬笋丝,黑木耳及香菇丝,韭黄丝及豆付干丝翻炒,调入盐,鸡精,美极鲜酱油,少许糖,香油拌匀出锅放凉
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3、炒虾仁的步骤:新鲜虾剥壳去头,去虾泥,入料酒,盐鸡精略腌,锅里放少许油,炒至9成熟即可
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