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木薯有什么营养成分木薯片有什么功效

来源:川菜菜谱家常菜做法   时间: 2021-10-14

导读:木薯有什么营养成分?木薯中的淀粉量是非常丰富的,而且在冬季的时候上市,正是这个时候食用的蔬菜。它的吃法也是有很多的,那么食用它之后,可以给身体带来什么好处呢?下面一起来看看。木薯的......

木薯中的淀粉量是非常丰富的,而且在冬季的时候上市,正是这个时候食用的蔬菜。它的吃法也是有很多的,那么食用它之后,可以给身体带来什么好处呢?下面一起来看看。

木薯有什么营养成分?

木薯(鲜薯)富含淀粉,一般为24-32%,还含有蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B等营养成分。

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木薯片有什么功效

药名:木薯

为双子叶植物药大戟科植物木薯的叶。

功效:消肿解毒。

主治:用于痈疽疮疡,瘀肿疼痛,跌打损伤、外伤肿痛、疥疮、顽癣等症。

性味归经:苦,寒。心经。该物种为中国植物图谱数据库收录的有毒植物,其毒性为全株有毒,以新鲜块根毒性较大,食用木薯中毒的报道很多。中毒症状轻者恶心,呕吐,腹泻、头晕,严重者呼吸困难、心跳加快、瞳孔散大,以至昏迷,最后抽搐、休克,因呼吸衰竭而死亡。还可引起甲状腺肿、脂肪肝以及对视神经和运动神经的损害等慢性病变。

用法用量颠痫小发作的症状:内服:煎汤,3-6克。外用:适量捣烂敷患处,或研末调涂。

木薯有毒吗?

木薯中毒系食用未经去毒或去毒不完全的薯块而引起。木薯中含有一种亚配糖体,经过其本身所含的亚配糖体酶的作用,可以析出游离的氢氰酸而致中毒。木薯中含氢氰酸,对人体危害极大,因此对群众宣传木薯的毒性,防止食入有毒或去毒不完全的木薯,老、弱、孕妇及幼儿不宜用木薯作为食物。一旦中毒,抢救必须迅速,争分夺秒,即使是危重症患者,一方面给予对症支持治疗,同时使用解毒剂。防止木薯中毒的关键是不生食,必须剥去内皮后熟食。临床主要表现组织缺氧及中枢神经系统损害症状,严重者出现呼吸、回流中枢麻痹而死亡。木薯中毒常发生于治疗癫痫副作用小的药物是哪些我国南方地区,特别是新种植地区。根据临床表现,结合有吃木薯史诊断一般不难确立。目前解毒药物首选亚硝酸戊酯,亚硝酸纳及硫代硫酸钠三种药物联合应用,作用迅速而疗效显著。早期诊断,迅速治疗是抢救木薯中毒的关键。

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木薯,是灌木状多年生作物。茎直立,木质,高2-5m,单叶互生掌状深裂,纸质,披针形。单性花,圆锥花序,顶生,雌雄同序。木薯于十九世纪二十年代引入我国,首先在广东省高州一带栽培,随后引入海南岛,现已广泛分布于华南地区,以广西、广东和海南栽培最多,福建、云南、江西、四川和贵州等省的南部地区亦有引种试种。

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中药属性

药材概述

【药名】:木薯

【来源】:为双子叶植物药大戟科植物木薯的叶。

【功效】:消肿解毒。

【主治】:用于痈疽疮疡,瘀肿疼痛,跌打损伤、外伤肿痛、疥疮、顽癣等症。

【性味归经】:苦,寒。心经。该物种为中国植物图谱数据库收录的有毒植物,其毒性为全株有毒,以新鲜块根毒性较大,食用木薯中毒的报道很多。中毒症状轻者恶心,呕吐,腹泻、头晕,严重者呼吸困难、心跳加快、瞳孔散大,以至昏迷,最后抽搐、休克,因呼吸衰竭而死亡。还可引起甲状腺肿、脂肪肝以及对视神经和运动神经的损害等慢性病变。

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